2023年ル・クロワッサン新年会

2023.01.19

2023年ル・クロワッサン新年会
2023年1月、ル・クロワッサン新年会をホテルニューオータニ 叙々苑にて
開催しました。
2023年ル・クロワッサン新年会
社長の挨拶と乾杯。
皆さん今年もよろしくお願いします。
2023年ル・クロワッサン新年会
普段は会えない他店舗の社員と乾杯!
2023年ル・クロワッサン新年会
甘くとろける叙々苑のお肉
2023年ル・クロワッサン新年会
各テーブルお邪魔します。
ハイ、チーズ(パチリ)
2023年ル・クロワッサン新年会
各テーブルお邪魔します。
ハイ、チーズ(パチリ)
2023年ル・クロワッサン新年会
各テーブルお邪魔します。
ハイ、チーズ(パチリ)
2023年ル・クロワッサン新年会
各テーブルお邪魔します。
ハイ、チーズ(パチリ)
2023年ル・クロワッサン新年会
イベントで賞品ゲット!
2023年ル・クロワッサン新年会
1位賞品ゲット!!
2023年ル・クロワッサン新年会
優雅で美味しく楽しい新年会でした!
今年も一年、一致団結してベーカリーを盛り上げていこう!
2023年ル・クロワッサン新年会 サムネイル
2023年ル・クロワッサン新年会 サムネイル
2023年ル・クロワッサン新年会 サムネイル
2023年ル・クロワッサン新年会 サムネイル
2023年ル・クロワッサン新年会 サムネイル
2023年ル・クロワッサン新年会 サムネイル
2023年ル・クロワッサン新年会 サムネイル
2023年ル・クロワッサン新年会 サムネイル
2023年ル・クロワッサン新年会 サムネイル
2023年ル・クロワッサン新年会 サムネイル
2023年ル・クロワッサン新年会 サムネイル

お茶会☆2022年

2022.11.24

お茶会☆2022年
2022年11月、グループ会社の「志な乃亭 天満橋店」でお茶会をしました。
お茶会☆2022年
「志な乃亭 天満橋店」の地下フロアを貸し切り!
お茶会☆2022年
志な乃亭といえば海鮮!今回も美味しかったです!
お茶会☆2022年
お茶会は入社1~2年目の社員と店長たちとの交流の場。
普段は話せないことも、じっくり聞いてもらおう!
お茶会☆2022年
他店舗の様子を聞いてノウハウを吸収していきます。
お茶会☆2022年
社長「この食材は?」店長「え~と、これは・・・
食べの物の話で盛り上がります。
お茶会☆2022年
2022年10月のお茶会の様子。
アウトドアもあります!中之島にてBBQ!
お茶会☆2022年
乾杯~
お茶会☆2022年
皆でワイワイと外で食べるお肉は格別ですね♪
お茶会☆2022年
店長が新入社員にお肉を焼いてサーブする図。
「どんどん食べて飲みや~」
お茶会☆2022年
明日からまたお仕事頑張ろうー
お茶会☆2022年
大阪のド真ん中、夜景を見ながらBBQお茶会
お茶会☆2022年 サムネイル
お茶会☆2022年 サムネイル
お茶会☆2022年 サムネイル
お茶会☆2022年 サムネイル
お茶会☆2022年 サムネイル
お茶会☆2022年 サムネイル
お茶会☆2022年 サムネイル
お茶会☆2022年 サムネイル
お茶会☆2022年 サムネイル
お茶会☆2022年 サムネイル
お茶会☆2022年 サムネイル
お茶会☆2022年 サムネイル

2022年 主任研修と一般研修

2022.07.21

2022年 主任研修と一般研修
7月14日、主任研修。
入社2年目の社員研修です。真剣な眼差しが凛々しい。
2022年 主任研修と一般研修
実技研修。まずは生地を作ります。
2022年 主任研修と一般研修
微妙な技やコツを教えてもらいます。
2022年 主任研修と一般研修
仕上げを一つ一つ丁寧に
2022年 主任研修と一般研修
美味しいカヌレ完成!
2022年 主任研修と一般研修
7月21日、一般研修。今年入社した社員の研修です。
2022年 主任研修と一般研修
実技研修。今回は食パンの研修でした。
2022年 主任研修と一般研修
生地の感触を確認しながら体で覚えていきます。
2022年 主任研修と一般研修
いよいよ窯へ!
2022年 主任研修と一般研修
きれいに焼き上がりました!
2022年 主任研修と一般研修 サムネイル
2022年 主任研修と一般研修 サムネイル
2022年 主任研修と一般研修 サムネイル
2022年 主任研修と一般研修 サムネイル
2022年 主任研修と一般研修 サムネイル
2022年 主任研修と一般研修 サムネイル
2022年 主任研修と一般研修 サムネイル
2022年 主任研修と一般研修 サムネイル
2022年 主任研修と一般研修 サムネイル
2022年 主任研修と一般研修 サムネイル

2022年度入社式

2022.04.01

2022年度入社式
今年も本社で入社式を行いました!
3名の新入社員です♪
2022年度入社式
一人一人名前を呼ばれ、社長から辞令が渡されました。
2022年度入社式
そして、自己紹介をしてもらいました♪
みんな少し緊張しながらも堂々としていました!
2022年度入社式
入社式後は新入社員研修が始まります!
研修は2日間行われ、2日目の午後から
それぞれの配属先で勤務を開始します。
2022年度入社式
みんな社長の話をしっかり聞いてメモをとっています!
覚えることがいっぱいだけど、頑張って!
2022年度入社式
研修1日目のお昼休憩は
みんなで志なの亭 鶴見本店に行きました!
2022年度入社式
春らしい御膳。
美味しくいただきました♪
2022年度入社式
今年もディスタンス&マスク会食でしたが
皆での食事、緊張も少しほぐれました。
2022年度入社式
午後から実技的な研修。
接客の基本、挨拶の基本、明日から実践で学びます!
2022年度入社式
2日目の研修。
ビデオを観ながら衛生管理や、
食品に携わる当店の姿勢を学んでいただきました!
2022年度入社式
2日間、3人とも真剣に研修を受けてくれました。
これから大変なこともあると思いますが
ル・クロでの成長を期待しています!
2022年度入社式
2日目のお昼は、ル・クロワッサンデリバリーのランチボックス♪
これからは作る側です♪一緒に頑張りましょう!
2022年度入社式 サムネイル
2022年度入社式 サムネイル
2022年度入社式 サムネイル
2022年度入社式 サムネイル
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